Il faut être au minimum 2 personnes.
Loi du 1er Juillet 1901
Article 1er
« L’association est la convention par laquelle deux ou plusieurs
personnes mettent en commun, d’une façon permanente, leurs
connaissances ou leur activités dans un but autre que partager
des bénéfices. Elle est régie, quant à sa validité, par les
principes généraux du droit applicables aux contrats et
obligations.

L’association doit déclarer toute modification de ses règles et de
ses dirigeants.

Ainsi, même si les statuts ont été soigneusement rédigés,
certains événements dans la vie de l’association peuvent en
nécessiter une modification.
Le changement de dirigeants est quant à lui plus fréquent, et ces
modifications ont des conséquences primordiales : la
responsabilité des actes est redéfinie.

Procédure :
Quatre étapes sont indispensables :
- Cette modification doit être décidée et votée. Elle est
généralement soumise à l’approbation d’une assemblée générale
ordinaire ou extraordinaire suivant la procédure définie dans les
statuts ;
- Toute modification doit ensuite être signalée à la préfecture
dans les 3 mois.
- La publication au Journal officiel n’est pas obligatoire mais elle
est vivement conseillée, au tarif de 28,12€.
- Enfin, la loi de 1901 impose (par son article 5) la consignation
de ces modifications dans un registre spécial.

CES MODIFICATIONS NE PRENNENT « FORCE DE LOI » QU’À
PARTIR DU MOMENT OÙ ELLES ONT ÉTÉ DÉCLARÉES.

Non
Ce sont les statuts de l'association qui prévoient si elle est
ouverte au public ou aux seuls adhérents.
En cas de silence des statuts à ce sujet, c'est l'assemblée
générale elle-même qui doit statuer. Cependant, la règle est
généralement que l'assemblée générale n'est pas ouverte aux
personnes n'étant pas membres de l'association. Autrement dit,
si rien n'est précisé dans vos statuts, personne ne peut imposer
sa présence s'il n'est pas adhérent (à jour de ses cotisations le
cas échéant) de l'association. Enfin, si des personnes non
adhérentes peuvent assister à l'assemblée générale, elles ne
peuvent y disposer du droit de vote.

Non.
Les cotisations permettent de financer l'association: ce n'est pas
un élément qualificatif du contrat associatif et, à ce titre, elles
ne sont pas obligatoires. Elles peuvent cependant être imposées
aux membres si elles sont prévues dans les statuts.

Non
Mais à 3 conditions :
- Que cette buvette ne soit ouverte qu’à vos seuls adhérents.
- Que vous ne serviez que des boissons non alcoolisées, du
cidre, du vin ou de la bière.
- Que la vente ne revête pas un caractère commercial : vente à
prix coûtant ou sans réel bénéfice.

La situation que vous décrivez relève du parrainage.
En effet, il s'agit de dons en espèces ou en nature accordés aux associations et pour lesquels le donateur (en général des entreprises) attend une contrepartie (publicité, promotion de son image de marque...) en utilisant à profit les actions réalisées par l'association.
Pour le parrain, il s'agit d'une dépense engagée dans l'intérêt de sa société (opération de communication) et donc intégralement déductible de son résultat fiscal. Vous devrez donc lui fournir une facture.
Pour l'association, ces opérations sont considérées comme des prestations de service assujetties à la TVA.
Cependant les associations à but non lucratif qui exercent une activité lucrative "accessoire" (c'est-à-dire qu'il ne s'agit pas de leur activité principale) sont exonérées d'impôts commerciaux si le montant annuel de leurs recettes commerciales accessoires est inférieur à 60 000€.